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Yama-no-cha ist ein Bergtee mit kräftigem Aroma

Erlesene Qualität aus mittelgrossen Blättern

Teesorte von speziell herbem Geschmack

Grüntee mit gerösteten Reiskörnern

Eine erlesene japanische Grüntee-Spezialität

Erstklassiger tief gedämpfter, japanischer Grüntee

Ein Enzym im Teeblatt, auch Ferment oder Biokatalysator genannt

Eine feine, exklusive und sehr kostbare Teesorte

Leicht gerösteter Bancha-Tee mit sehr niedrigem Koffeingehalt

Eine Spezialität aus Taiwan. Gilt für uns noch als Grüntee, trotz leichter Fermentation (Oxidation).

Matcha ist der traditionelle Pulvertee, hergestellt aus sehr jungen, handgepflückten Schattenblättern.

Alle unsere Chasen werden von Hand im japanischen Kyoto hergestellt.